e-plan.Teuscher® D F I
Die zehn-Gramm-Werte-Pyramide: Obstwerte (OW)
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1 Obstwert enthält 10 g Kohlenhydrate (ca. 50 kcal). Lebensmittel: Obst, Früchte, Dörrobst, ungezuckerte Fruchtsäfte. Der Nahrungsfasergehalt von Früchten ist in der Regel günstig. Beispiele: 1 Obstwert entspricht 260 g Grapefruit (ungerüstet), 20 g gezuckerter Konfitüre, 15 g Rosinen oder 1 dl Fruchtsaft (schneller Blutzuckeranstieg). Diese Werte können Sie der Austauschtabelle entnehmen, die im e-plan.Teuscher® enthalten ist. |
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