Stiftung Ernährung und Diabetes, Bern

e-plan.Teuscher®        D    F    I

Die zehn-Gramm-Werte-Pyramide: Fettwerte (FW)

Fettwerte Eiweisswerte Milchwerte Gemüsewerte Obstwerte Brotwerte 10-Gramm-Werte-Pyramide. Für Erläuterungen in das entsprechende Feld klicken 1 Fettwert enthält 10 g Fett (ca. 90 kcal).
Pflanzliche Öle enthalten mehr gesundheitlich günstige ungesättigte Fettsäuren, tierische Fette mehr ungünstige gesättigte Fettsäuren.

Lebensmittel:
Pflanzliche Fette und Öle, tierische Fette.

Beispiele: 1 Fettwert entspricht 70 g Avocado, 10 g Raps-, Oliven- oder Sonnenblumenöl, 40 g Halbrahm oder 10 g Butter.
Diese Werte können Sie der Austauschtabelle entnehmen, die im e-plan.Teuscher® enthalten ist.
 

© 2008 Stiftung Ernährung und Diabetes, Bern