e-plan.Teuscher® D F I
- Die Grundidee des e-plan.Teuscher®
- Die zehn-Gramm-Werte-Pyramide
- Inspirationen für genussvolles Essen
- Beispiele Kalorienpläne
- Menüvorschlag: Gewicht halten oder reduzieren
Die zehn Gramm Werte Pyramide: Aufbau der Ernährung
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Reichlich Wasser auf Wunsch 1-2 Glas Wein Zucker für DiabetikerInnen: 10 g Zucker = 1 Obst/Brotwert. Zucker ist nicht "verboten", jedoch sollten pro Tag nicht mehr als 30 g "eingetauscht" werden. Kochsalz: Nimm die Hälfte bei erhöhtem Blutdruck |
Beispiele Kalorienpläne
| kcal | 1200 | 1600 | 2000 | 2400 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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| Morgenessen | ||||||||
| BW | 2 | 3 | 4 | 5 | ||||
| MW | 1 | 1 | 1 | 1 | ||||
| EW | - | - | 1 | 1 | ||||
| FW | ½ | 1 | 1 | 1 | ||||
| Zwischenmahlzeit | ||||||||
| OW | 1 | 1 | 1 | 1 | ||||
| Mittagessen | ||||||||
| BW | 2 | 3 | 4 | 5 | ||||
| reichlich GW* | frei | frei | frei | frei | ||||
| OW | 1 | 1 | 1 | 1 | ||||
| EW | 2 | 2 | 2 | 2 ½ | ||||
| FW | ½ | 1 | 1 | 1 | ||||
| Zwischenmahlzeit | ||||||||
| OW | 1 | 1 | 2 | 2 | ||||
| Abendessen | ||||||||
| BW | 2 | 3 | 4 | 5 | ||||
| reichlich GW* | frei | frei | frei | frei | ||||
| OW | 1 | 1 | 1 | 1 | ||||
| MW | ½ | 1 | 1 | 1 | ||||
| EW | 1½ | 1½ | 2 | 2½ | ||||
| FW | ½ | ½ | ½ | 1 | ||||
| Spätimbiss | ||||||||
| OW | - | 1 | 1 | 2 | ||||
| MW | 1 | 1 | 1 | 1 | ||||
| *Für Diabetiker sind pro Mahlzeit durchschnittlich 10 g GW-Kohlenhydrate berechnet. | ||||||||
Beispiele für vollständige Tagespläne mit Menüvorschägen finden Sie 
hier.
© 2008 Stiftung Ernährung und Diabetes, Bern